巴黎最佳冰淇淋店 Top3：为你呈现最地道的甜点体验

巴黎这几天变得好热好热，就像住进一个火炉，闷闷氛围让人难受，为了抚慰小编苦闷的心情，小编我决定去巴黎最好的三家雪糕店看看。

黎巴嫩都引以为傲的正宗冰淇淋 Glace Bachir

地址: 58 Rue Rambuteau, 75003 Paris

这是一个真实的故事，来自 1936 年，四个黎巴嫩的年轻人在黎巴嫩的房屋后院，共同创造了 Glace Bachir 这个品牌。

百分百纯天然黎巴嫩手工冰淇淋，他们的特色牛奶花香冰淇淋 achta 围了一圈绿黄绿黄的开心果碎屑，里面是爽滑细腻的冰淇淋本体，入口即化，甚至让人觉得这是平时吃的“冰淇淋”吗，有点像比较冷的棉花糖。

还有经典口味，玫瑰花瓣、柠檬、草莓、香草、牛奶巧克力、黑巧克力、咖啡、杏子、杏仁和开心果等，总有一款适合你！

说说我的食评：

首先 Bachir 的冰淇淋不甜，吃掉一个也不会腻，如果你喜欢你可能会点第二个来吃，不过可能得重新排 10 分钟队。

其次，外面的开心果碎屑很多，喜欢吃圣代加花生的朋友绝对可以饱饱口福，一次吃个够，里面的冰淇淋本体，你碰一下会发现不太粘手，当它们被放进嘴里的时候，不会在舌尖停留太久，很容易就化开，这个时候便会充分体会到冰淇淋被打磨出的细腻程度。

最后，感觉自己可能都吃了个假“冰淇淋”，吃这个不太降温，好像吃了个伪装成“冰淇淋”的饭后甜点，😂 lol ～

横跨半个世纪的冰淇淋家族 Berthillon

地址: 31 rue saint louis en l’ile, 75004 Paris

总说法国人不太靠谱，这我也承认，确实有。不过！可不全是，接下来的这个冰淇淋就是用法国人的姓起名 – Berthillon，大名鼎鼎的 Berthillon 冰淇淋家族从 1954 年开始，整整靠谱了 70 年！

他们的店铺位置绝佳，法国巴黎圣路易岛 (Île Saint-Louis) 正中心，出门左转是拉丁区，出门右转是 Chatelet，出门不转弯游泳过去就是巴黎圣母院，绝对的 C 位出道。

他们的冰淇淋特色就是，当天做，当天 10 点开始卖，新鲜无比就像刚打捞上来的龙虾 🦞，而且销量巨大，每天至少制作 1000 升的冰淇淋，销售给商店的顾客，而且还供应给巴黎、巴黎地区和远至杜布省的马尔布松的 140 家餐厅、酒楼、巧克力店、豪华杂货店的顾客，这是 to B 和 to C 的生意都给包下，甚至有送货到家的外卖业务。

你说这靠什么，难道靠法国人的不靠谱？